L'UNIONE SARDA - 3 DE AGOSTO 2003

Existe un ángulo de Provenza en Tottubella. La pequeña aldea agrícola que si asoma sobre la Riviera del Corallo y sus playas espectaculares, hóspita un bed and breakfast que parece sacado de los campos del Medioevo francés. Il Trovatore debe su nombre al amor por la lírica de los propietarios y está inmerso en una finca de 5 hectáreas que, con sus árboles de fruta y sus viñedos, parece justamente un rincón de Francia. Teodora y Salvatore quisieron jugar un poco con esta similitud y ambientaron la casa con camas francesas en hierro forjado, tiendas y cubrecamas con pequeños bordados coloreados y servicios en cerámica típicamente provenzal. El desayuno viene servido en una grande sala con estufa de leños o en la galería. Alejarse de aquí es difícil: la rica enoteca está a disposición para degustaciones de vinos sardos, a las espaldas de la casa se encuentra un mini campo de golf. En breve serà terminada la piscina. Para quien llega en avión y no tiene vehículo no hay ningún problema de traslado: está disponible un servicio de mini pullman de nueve asientos para el aeropuerto, la playa y los paseos. Imperdibles las viñas de Sella e Mosca, las playas alghereses en Porto Conte, el Lago Baratz ay las grutas de Nettuno que entre sus misteriosas galerías quizás hóspita aún la foca monja. Tottubella es un refugio tranquilo, pero si se prefieren noches más bien movidas, Alghero con sus discotecas, la plaza y la costanera para los paseos, dista sólo 10 km. Il Trovatore fué seleccionado por la Associazione Sarda Piccole Strutture Ricettive que, sin fines de lucro, se propone de promover los mejores lugares de acogimiento para aquellos turistas que, además de los buscados sol y mar, desean descubrir las tradiciones y los sabores antiguos de nuestra isla.

Cristina Muntoni